سلطة معكرونة وباذنجان

 

المقادير:


ذره

فاصوليا حمراء

فلفل اخضر و اصفر و احمر

باذنجان مقطع شرايح رفيعة جدا

مكرونة مسلوقه


الصوص عبارة عن :

الصوص الفرنسى من قودى + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد

+ ليمون + رشة ملح


الكيفية :

تخلط كل الخضراوات و المكرونة و يصب عليها الصوص .