طاقة الحياة تعريفها

طاقة الحياة تعريفها

 

طاقة للحياة [عدل]

يحتاج الجسم الي طاقة ليبقي حيا يعمل و هو يحرر الطاقة من الاكل المهضوم عبر سلسلة من التفاعلات الكيميائية هذة العملية التي يطلق عليها اسم التنفس الداخلى تحدث فالخلايا. و بخاصة فالعضلات يطلق علي كافة عمليات الجسم التي تتضمن توليد الطاقة و النمو و تحرير الفضلات اسم الاستقلاب

التنفس الهوائي[عدل]

التنفس الهوائى هو تنفس داخلى يستهلك الاكسجين حيث يتحد الغذاء الذي يصبح عادة علي شكل جلوكوز مع الاكسجين المستنشق من الهواء ذلك التفاعل يحرر الطاقة بالاضافة الي الماء و ثاني اكسيد الكربون و تقوم مواد كيميائية تدعي الانزيمات بتسريع التفاعل

يطلق بعض من الطاقة بشكل حرارة فعملية تسمي التوليد الحراري. و اما الباقى فيخزن فما دة كيميائية تدعي ادينوزين ثلاثى الفسفات الي ادينوزين ثنائى الفسفات(ADP(محررا طاقتة المخزنة

سرعة الاستقلاب[عدل]

يطلق علي السرعة الكلية التي تحول بها الجسم الاكل الي طاقة اسم سرعة الاستقلاب. تتفاوت هذة السرعة من شخص لاخر


فالاشخاص ذوو السرعة الاستقلابية البطيئة يحولون الاكل الي طاقة ببطء و هم يكتسبون الدهن بسهولة و لا يخرجون عادة الا القليل من الطاقة . اما الاشخاص ذوو السرعة الاستقلابية العالية فيتمتعون بنشاط و افر و هم يحولون الاكل الي طاقة بسرعة و لا يخزنون الا القليل من الدهن


القيمة الطاقوية [عدل]

تسمي كمية الطاقة التي ممكن ان تتحرر من الاكل القيمة الطاقوية و هى تقاس عادة بالكيلوجول المعروفة كذلك باسم الكالورى و يساوى الكيلوجول 0.238 كيلوكالورى و لمعظم الاطعمة = المحفوظة لصاقات تبين القيمة الطاقوية للطعام بالكيلوجول