كيكة الشكولاتة (((يم يم)))
المقادير:
3شرائح من الكيك الاسفنجى الدائريبالشكولاتة
2كاس كريمة الغناش دافئة
ربع كوب شيرة
ربع كوب كاكاو بودرة
اصابع من الغناش
للجوانب شكولاتة سبنجليز
الكيفية :
نسقى الكيكة بالشيرة و ندهنها بكريمة الغناش و نكرر و الطبقات
ندهن الوجة و الجوانب
نرص اصابع الغناش كما فالصورة
نرص شكولاتة السبنجليز علي الجوانب”.نرش عل الوجة كاكاو بودره
كيكة الكريمة بالفراولة
المقادير:
3 شرائح من الكيك الاسفنجى بالفانليا
كاس من الكريم شانتيه
كاس من كريمة البارفان
شيرة لتسقية الكيك
للزينة :
_فراولة طازجة
_كريم شانتيه
_شكولاتة سبنجليز
الكيفية :
_نسقى ريحة الكيك بالشيرة
ثم ندهنها بالكريم بارفان
نكرر الخطوات مع الشريحتين الباقية
ندهن الجوانب و الوجه
بالكريم شانتية كما فالصوره