طرق و صفات بالجلى جميله
مقادير تحضير الجيلى السريع الغنى بالمعادن :
• 3 كاسات عصير فاكهه
• معلقة كبار اجار اجار(من محلات العطارة ال كبار )ويمكن الاستغناء عنه
• كمية ما دة محلية حسب الرغبة “عسل – مولت شعير – سكر ”
كيفية تحضير الجيلى السريع الغنى بالمعادن :
يخلط الاجار اجار مع كاس من عصير الفاكهة و يقلب علي النار من 5 – 10 دقيقة .
يضاف باقى العصير و يقلب علي النار مدة دقيقتين .
تضاف اي اضافات اخري حسب الرغبة ” فواكة – مكسرات ” و يصب فقوالب الجيلى و يحفظ فالثلاجة يقدم بعد ان يتماسك بالهناء و الشفاء .
• 3 كاسات عصير فاكهه
• معلقة كبار اجار اجار(من محلات العطارة ال كبار )ويمكن الاستغناء عنه
• كمية ما دة محلية حسب الرغبة “عسل – مولت شعير – سكر ”
كيفية تحضير الجيلى السريع الغنى بالمعادن :
يخلط الاجار اجار مع كاس من عصير الفاكهة و يقلب علي النار من 5 – 10 دقيقة .
يضاف باقى العصير و يقلب علي النار مدة دقيقتين .
تضاف اي اضافات اخري حسب الرغبة ” فواكة – مكسرات ” و يصب فقوالب الجيلى و يحفظ فالثلاجة يقدم بعد ان يتماسك بالهناء و الشفاء .
جيلي الفاكهة جدييييييييييد
مقادير تحضير جيلى الفاكهة :
• معلقة و نص جيلاتين بدون نكهة .
• 3 كاسات عصير اناناس .
• نص كاس جوز هند مبشور ناعما .
• 2 موزة .
• كاس اناناس مقطع حسب الرغبة .
كيفية تحضير جيلى الفاكهة من هاواى :
يمزج نص كاس من العصير مع الجيلاتين و يترك جانبا .
يغلي كاس احدث و يضاف الي الكمية السابقة من العصير و الجيلاتين و يقلب حتي يذوب .
يضاف باقى مقدار العصير و يقلب و يحفظ فالثلاجة حتي يبدا فالتماسك .
تضاف باقى المقادير و تقلب بخفة فالهلام المتكون و يحفظ فالثلاجة حتي يتماسك جيدا و يقدم .
وبالصحة و العافية
