كيفية تحضير عصير الكركديه
المقادير
٢ معلقة كبار ورق كركديه
سكر حسب الرغبة
كيفية عمل عصير الكركديه
الطريقه
١. يوضع ورق الكركدية مع ليتر تقريبا من الماء فقدر،علي نار متوسطة .
٢. عندما يبدا الكركدية بالغليان،يترك مدة 5 دقيقة بعدها يرفع عن النار.
٣. يترك مشروب الكركدية مدة 1/2 ساعة ليكون لونة ما ئل الى الاحمرار بعدها يصفي فوق ابريق.
٤. يبرد مشروب الكركدية بالثلاجة .
٥. عند التقديم ، يصب فكاسات و يضاف السكر حسب الرغبة .