كيفية طى الشباكية
مقادير الشباكيه
شباكية صراحة كتجى بنينا و هشيشه
زلافة زيت لعود + زلافة زبدة دايبة +1بيض+ملعقة صغار خميرة العجين+زلافة لوز محمر و مطحون+زلافة زنجلان محمر و مطحون+نصف زلافة الخل+2 كوزات+1ونص خميرا حمرا+النافع+حبة روعة +زلافة ماء زهر+قبصة ملح+الزعفران +زلافة دلماء+الدقيق في الاخير
العجينة تكون لينة لمهيم بالنسبة لحوايج لى نطحنوا ندوزوهم في الغربال باش متقطع لينا العجينة
اليوم جبت ليكوم شكل جديد لشباكية اسهل منو ما كينش خصوصا لفتيات لى مكيعرفوش لتشباك
وحاجة اخري ان هاد الكيفية ما فيهاش تمارة و مكتبقاش ليك العجينة بزاف بحال شباكية العادية و دغيا كتسالى بدون تعب جيبت ليكم
كيفية تحضير الشباكية
كنطلقوا العجينة و نقطعوا اشرطة
ونهزو شريط راس ديالو نلصقوة مزيان باش متحلش لينا في زيت و نبداو ندورو بكل سهولة
