كيفية عمل الباستا البيضاء بالصور
مقادير الباستا البيضاء بالدجاج
١ كيلوغرام مكرونة ، مسلوقه
٣ صدر دجاج، مقطعة قطع صغير و يصبح غير مسلوق
١٧٠ غرام قشدة ، او علبه
٢ معلقة كبار جبن الكريم (كريم شيز)
١ معلقة كبار ما يونيز
٢ كوسا
قرنبيط و كرفس قطع صغار منهم
١⁄٤ كاس زيتون، مقطع شرايح
٢ كاس جبن موزاريلا
١ معلقة صغار فلفل اسود
١⁄٢ معلقة صغار ملح
١ معلقة صغار بهارات
١ مكعب مرق دجاج
كيفية تحضير الباستا البيضاء بالدجاج
١. نسلق المكرونة و نصفيها من الماء. نضعها فقدر جانبا.
٢. نحضر مقلاة و نضع فيها زيت زيتون، نضيف الخضار المقطعة الي شرائح صغار و نقلبها جيدا.
٣. نضع مكعب الماجى بعدها صدور الدجاج، الفلفل، البهارات و الملح.
٤. نضع معلقتى الكريم شيز و معلقة ما يونيز و نضع القليل من جبن الموزاريلا.
٥. نضيف علبة القشطة و نقلب الي ان تنضج المكونات جيدا.
٦. نصب الخلطة فقدر المكرونة و نضيف جبن الموزاريلا و نضع الزيتون الاسود و نقلب جيدا.
اقتراحات الباستا البيضاء بالدجاج
اهم شى تقدم ساخنة و كيفية الباستا الحمرا نفس كيفية البيضاء و لكن بدل المايونيز و القشطة نستبدلها بخلطة طماطم و احدة بالخلاص و نضعها علي الخلطة و الكيفية كالسابق و بالهنا و الشفا.
