كيفية تحضير الباستا اللذيذة
المقادير
- جبنة موزريلا , كوب
- ماء , كوب
- زيت ,3 ملاعق
- بصل متوسط مفروم, بصلة
- مكرونة مسلوقة , كيس
- فلفل رومى مقطع حلقات ,2 حبة
- نقانق مقطعة حلقات , كيس
- صدر دجاج مقطع مكعبات ,2 صدر
- ملح , معلقة
- فلفل , معلقة
- قشدة , علبة
- جبنة كرافت السائلة , كوب
- زبادى , علبة
كيفية التحضير
– تخلط مقادير الصلصة ( القشدة ، الجبنة كرافت، الزبادي) و توضع جانبا.
– يحمص البصل فصينية كبار مع الزيت حتي يشقر لونة بعدها يضاف له الدجاج و النقانق و يصب علية قليل من الماء و يترك 5 دقيقة حتي ينضج .
– يوضع الفلفل الرومى و يتبل بالملح و الفلفل .
– توضع المعكرونة و تقلب بعدها توضع الصلصة و يقلب الخليط و يضاف القليل من الماء .
– ترش جبنة الموزاريلا مع التقليب حتي تذوب بعدها توضع فطبق التقديم.
– تقدم الباستا البيضاء ساخنة .