كيفية عمل المايونيز البيتي
مقادير المايونيز البيتي
١ بيضه
١ فص ثوم مهروس
٢ معلقة كبار خل
٣⁄٤ كاس زيت دوار الشمس، او زيت زيتون
ملح حسب الذوق
كيفية تحضير المايونيز البيتي
١. يوضع البيض، الثوم و الخل فالخلاط الكهربائى و يخفقوا جيدا، بعدها يضاف الزيت رويدا رويدا الي المزيج، الي ان يكون كثيفا و ذو قوام كريمي، و بالعافية .
اقتراحات المايونيز البيتي
يقدم مع الشاورما و المقالي، يمكنك عملة بدون الثوم ، و يمكنك اضافة عصير الليمون بدل الخل.
