كيفية عمل قاطو بروعة الترك
:المقادير::
250غ زبده
2 صفار بيض
كاس سكر رطب
كاس كوكاومطحون
كاس روعة الترك
نصف كيس خميره
الفرينه
كيفية التحضير:
نضع فاناء الزبدة و صفار البيضو السكر و الكوكاووروعة الترك و الخميره
ثم نضيف الفرينة شيئا فشيئا حتي تصبح عجينة متماسكه
نصنع حربوش و نقطعة مقروطات بعدها يطهي فالفرن
وعندما تنضج الحلوي نغمسها فالشكلاطة ثمنرمدها فالكوكاو المدشش خشن
توضع الحلوي فاكياس و رقية عند التقديم
