كيفية عمل البان كيك
وصفة حلي و حلويات من مطبخ اسرة شهية ، اليك كيفية عمل البان كيك ، لذيذ جدا جدا بالخطوات الواضحة و المقادير الدقائق . حضريها ل٨ اشخاص و شاركينا تجربتك !
مقادير البان كيك ، لذيذ جدا
٤ معلقة كبار سكر
١ كاس حليب خالى من الدسم
١ كاس دقيق ابيض
١ معلقة صغار بايكنغ باودر
١ معلقة كبار زيت
١ بيض
رشة ملح
رشة فانيلا
كيفية تحضير البان كيك ، لذيذ جدا
١. تخفق البيضة ، الملح، الفانيليا و السكر بشوكة او بمضرب البيض العادى بعدها يضاف الحليب و يخفق.
٢. ينخل الدقيق و بايكنغ باودر مع بعض بعدها يضاف للخليط و يقلب جيدا، تضاف ملعقة زيت بعدها يخلط جيدا بالمضرب اليدوى او بالشوكة .
٣. فمقلاة غير لاصقة او تيفال تمسح بقليل من الزيت بعدها يبدا بوضع كمية من الخليط بها مقدار فنجان قهوة .
٤. تترك علي نار خفيفة ليتحمر اسفل البان كيك بعدها تقلب علي الجهة الاخري لتنضج، تكرر العملية حتي انتهاء كمية الخليط.
اقتراحات البان كيك ، لذيذ جدا
يقدم مع شوكلاتة او عسل او فواكة او سكر بودرة او اي اضافة تحبونها او بدون اي اضافة .