عمل الشاورمة بالصور
كيفية عمل شاورما الدجاج بالصور ساندوتش شاورما الفراخ من اكثر الاكلات انتشارا فالشرق الاوسط . و فالاساس هو عبارة عن دجاج مشوى مضاف الية التوابل و المخلل و البطاطس و الثوم و الطحينة او الصلصة و مفلوفة فالخبز .
و ربما توصلت لكيفية عمل الشاورما بعد القيام بالعديد من التجارب و الوصفات المختلفة . و هذا للحصول على و صفة شاورما الفراخ كالتى تقدم فالمطاعم . هذة الوجبة مناسبة جدا جدا للاطفال و لذيذة جدا جدا فكل الاوقات .
و اذا كنت ترغب فاضافة نكهة الدخان الى الوصفة ، فقد تعملت كيفية تدخين من عمتى مناسبة و سهلة جدا. و ضع رقائق القصدير فطبق . تسخين قطعة فحم و عدنما يتحول لونها الى احمر قم باضافة القليل من الزبدة حتى تبدا فالتدخين قم بوضع شاورما الفراخ فالاعلى و تغطية الطبق مدة 5-15 دقائق و تصبح الدجاج لها نكهة الدخان .
نضع ملعقة من الزيت او الزبدة فو عاء معدنى و توضع و سط قطع الدجاج و نضع قطعة فحم فو سط الزيت و تغظية الدجاج و تحريك الخليط .
