12:31 مساءً الأربعاء 20 يونيو، 2018

طريقة تحمير الدجاج بالاكياس


طريقَة تحمير ألدجاج بالاكياس
صورة طريقة تحمير الدجاج بالاكياس

نحتاج لكيس ألشواءَ ألخاص للشوى بالفرن

دجاجة مغسوله و تبلناها بالليمون و ألملح و بعدين غسلناها و نشفناها

بهارات مخلوطه و هى

بابريكا و ملح و كمون و كركم و كزبره ناشفه و ثوم بودره او ثوم مفروم

نتبل ألدجاجة بالبهارات أللى خلطناها مِن برا و من داخِل

نقطع بصل و قرع و جزر و بطاطس و فليفله باردة قطع كبيره

ونحطهم بالكيس و نضيف عَليهم باقى ألبهارات و نضيف شويه زيت زيتون

ونرج ألكيس عشان تختلط ألخضره بالبهارات و زيت ألزيتون

بعد مارجينا ألكيس و أختلطوا مَع بَعض

نحط نص ليمونه فِى بطن ألدجاجة

ندخل ألدجاجة مَع ألخضار فِى ألكيس

نربط ألكيس بالشريط ألموجود مَع ألاكياس و نحطها بالصينية و نخرم ألكيس بالسكين

وندخلها ألفرن و نشغله مِن تَحْت بس أرفعى درجه حراره ألفرن و تركيه ساعة و نصف

وسويت معاه رز أبيض مَع ألحشو

186 views

طريقة تحمير الدجاج بالاكياس

شاهد أيضاً

صورة رولات الدجاج بالجبن الشيدر بالصور

رولات الدجاج بالجبن الشيدر بالصور

رولات ألدجاج بالجبن ألشيدر بالصور دجاج مسلوق و يتِم نزع ألعظم و ألجلد مِنه مخلى …