المعقودة المغربية



معقودة بالبطاطة كتجى بحال ديال السناك او حسن منو

 

هدى معقودة بالبطاطة كتجى بحال ديال السناك او حسن منو الانها نقية او صحية ما شى بحال الزنقه


البطاطة مسلوقة او مقشرة معوسة بالفورشيط او الكامون البزار الطحميرة الخرقوم كنخلط كولشي

الخلطة هى دقيق عللي حسب البطاطة و اش كتيرة الا قليلة مهم دقيق الماء خميرة الخبز او الملح الكامون الطحميرة ملعقة سنيدة خرقوم نخلط الكل حتي نحصلو علي سائل تقيل شوية علي ديال البغرير اونخليوة اخمر او نكور البطاطة او نغمسوها فالخليط او نقليوها فالزيت سخون او تقدم سخونة نخليكم مع الصور….






هنا بطاطة كتبان قليلة حيت مبديتش الصور حتي قربت نسالى هههههه










ملى طابت قدمتها مع الكاشير او الشلاضة او عصير الخيلر او التفاح او الحامض




المعقودة المغربية