حلويات سريعة تشوكليت تشيب تشيز كيك

 

المقادير المطلوبه


..حبيبات الشوكولاة شبة محلاة …بسكوت دايجيستيف…دة ..قشطة ..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض..معلقة كبار طحين و ربع كاس سكر..


الكيفية :

1- نطحن كاس و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع فطبق عميق

2-نضيف 3\1 كاس من ال.دة الذائبة

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها

4-نرص خليط البسكوت فقاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الي ان تصبح هشة

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الي ان يمتزج الخليط

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و بعدها معلقة طحين و نخفق و بعدها الفانيلا و نخفق

8-الي ان يمتزج الخليط جيدا

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب

-10تصب فالصينية فوق خليط البسكوت

11-تدخل الفرن و تخبز مدة ساعة و نخرجها و توضع علي الشبك و تترك تبرد تماما

12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

• حلويات سريعة