سمن نباتى بالصور
السمن النباتى او المهدرج او المارغرين (بالانجليزية : Margarine) هو ما دة غذائية بديلة للسمن الحيوانى يتم تصنيعها من الزيوت النباتية او من الشحوم الحيوانية [بحاجة لمصدر] بعملية الهدرجة .
لا يعد المارغرين غذاء صحيا و ربما تسبب امراض القلب.
يطلق البعض اسم المارغرين علي الزبدة نفسها.
- مسك سمن
