شهيوات حلويات رمضان بالصور

المقادير

كيلو دقيق الفورص


ملح


بيضه


كيسين من خمارات الحلوى


غ 250 الزبدة دايبة و بارده


زهر للعجن


نشا او ما زينا للتوراق

كيفية تحضيرشهيوات رمضان : الحنيفيات بالعسل مقرمشينو لذاذ بالصوراولا كتبسسوا الدقيق بالزبدة و تضيفوا باقى المقادير


و لازم تحصلوا علي عجينة قاصحه


عجنوها مزيان


و تشكلوا منها عصيات و تخليوها ترتاح انا خليتها نص ساعه


طلقوها بالمدلك شوية مع رشة ما يزينا


و دوزوها فماكينة السباكيتى رقم 4 بعدها رقم 7 بعدها رقم 9


لازم تكون رقييييقه


رشوها مزيان بالمايزينا و لويوها


كملوا العمل لكل العجينة و متنساوش تغطيوها ببلاستيكة باش متنشفشى معاكم من بعد قطعوا العجين ما ئل فحال الا غتعملوا الفقاس

و جميع قطعة عاود رققوها بالمدلك


كملوا جميع اعجين مع مراعاة دائما انكم تغطيوه

و قليوة فزيت سخونة لكن الحرارة قليلة و هادا السر باش تطيب معاكم جميع الوريقات و تقررمش