طريقات عمل حلي الاوريوا
. فى و عاء عميق، توضع القشطة ، الدريم و يب و يخفقوا بالخفاقة اليدوية ليتماسك الخليط و يكون كالكريما.
٢. يسكب الحليب فكاسة صغار .
٣. توزع الكريما فصينية بايركس لتتغطي كليا.
٤. يغمس البسكويت بالحليب، يوزعوا فوق طبقة الكريمة لتتغطي بعدها توضع صلصة التوفى فوق البسكويت.
٥. توضع طبقة اضافية من الكريما و تمد بالملعقة لتغطى طبقة البسكويت بشكل كامل بعدها توضع الصينية جانبا.
٦. تفصل جميع قطعة بسكويت اوريو الي جزئين، تزال الكريما بالسكين بعدها يقطع البسكويت الي قطع صغار و يوضعوا فو عاء جانبا.
٧. توزع قطع الاوريو فوق طبقة الكريما فالصينية .ثم يزين بصلصة التوفى حسب الرغبة ، توضع الصينية فالثلاجة مدة ساعتين حتي تتماسك الكريما و تجمد.
٨. تخرج الصينية من الثلاجة ، يقدم حلي الاوريو باردا.
