مكونات كيفية عمل البسيمة :
- 2 كاس من رقائق جوز الهند .
- 3/4 كاس من السميد .
- 1, 1/4 كاس من الماء او اللبن .
- المكسرات و الزبيب للتزيين .
سوف تحتاج لعمل شربات خفيف في كيفية عمل البسيمة :
- 1 كاس من السكر .
- 1 كاس من الماء .
- رشة صغار من الفانيليا .
- 1 ملعقة من عصير الليمون .
خطواتكيفية عمل البسيمة :
خلط كل المكونات العجين معا
و و ضع العجين بداخل صنية الخبز مع و ضع و رق الخبز بعدها رش المكسرات فالاعلي
. خبز فالفرن فدرجة حرارة 350 درجة حوالى 45 دقائق حتى تصبح لونها بنى ذهبى و فنفس الوقت يمكنك تجهيز الشربات و هذا بغلى الماء و السكر معا مدة 15 دقائق و اضافة الليمون و الفانيليا و تركة ليغلى مدة 5 دقيقة .
صب الشربات على البسيمة و هى ساخنة بعدها تركها لتبرد قبل تقديمها .