كيفية صوص الجبن الشيدر
صوص الجبنة اللذيذ الذي نتناولة فالمطاعم مع البطاطس المقرمشة و السندويتشات.. قدمية لعائلتك مع البرجر و البطاطس و الكفتة المشوية . او اضيفى قليلا منة علي السلطة الخضراء لمذاق شهي.
المقادير:
2 معلقة صغار نشا ذرة مذوبة فنصف كاس حليب بارد
ربع كاس جبنة شيدر مبشوره
الكيفية :
علي نار هادئة اخلطى المكونات و نقلب الي ان تذوب الجبنة و تقدم.
من الممكن اضافة معلقة صغار فلفل حار مهروس
اضافة رشة من الخردل الجاف او (البودرة ) الي الصلصات التي تحتوى علي الجبن يعطى و يضيف نكهة متميزة للصلصة .
