كيفية عمل ارز اصفر بالصور
مقادير ارز اصفر
١ كيلوغرام ارز ابيض، مغسول و نظيف
٥ كاس ما ء
١ معلقة صغار ملح
١ معلقة كبار زعفران، او ملون غذائى بودره
٤ معلقة كبار زيت
كيفية تحضير ارز اصفر
١. فقدر علي النار، يوضع الزيت بعدها يضاف الارز و يقلب جيدا، يترك قليلا بعدها يضاف الماء، الملح و الزعفران.
٢. يغطي القدر و تخفف النار الي ان ينضج الارز.
اقتراحات ارز اصفر
يقدم الرز ساخن مع السلطة