كيفية عمل الانكشير
المقادير:.
نصف كاس زبده,نصف كاس سكر بودر.نصف كاس نشاء.كوب و نص دقيق.بيضة و صفار بيضه.وبيكنج بودر و فانليا
الطريقه:.
بسم الله
هنضرب بالتاكيد الزبدة و السكر مع بعض بالمضرب الكهربائى لحد ما يصبح عامل زى الكريمة كدة و ثم نضيف البيض, و الفانليا
ونضربهم بالمضرب كويس جدا
ونحط الدقيق و بيكنج بودر و النشا مع بعض و نضفهم على الخليط دة و نعجن و هتتكون عندك عجينة روعة كدة زى الغريبة لو احتاجات دقيق زودي
وبس كدة يافتيات شكليها على شكل كور او اي اشكال تحبيها و احشيها شوكولاتة او مربي
