المقادير :-
فنجانين ما ء
ملعقة صغار سكر (او بدون حسب الرغبة )
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الكيفية :-
ضعى الماء فركوة صغار و اضيفى السكر و البن و حركى علي نار معتدلة الحرارة
عندما تغلى القهوة خففى النار و اغلى مدة دقائق مع رفع الركوة و اعادتها
قدمى القهوة التركية ساخنة
