كيفية عمل ساندوتش الفاهيتا
المقادير
جبنة شيدر , حسب الرغبه
بندورة ,2 حبه
خس ,4 اوراق
زيت الزيتون ,4 معلقة كبيره
عصير ليمون , حبه
كمون , معلقة صغيره
تشيلى صوص ,2 معلقة كبيره
فلفل اسود , حسب الرغبه
ملح , حسب الرغبه
فطر , حسب الرغبه
صدور دجاج ,4 صدور
فلفل احمر , حبه
فلفل اصفر , حبه
بصل , حبة كبار
كيفية التحضير
– يتبل الدجاج بالليمون و زيت الزيتون و التشيلى صوص و الكمون و الملح و الفلفل و يترك مدة ساعتين علي الاقل فالثلاجة .
– يقطع البصل الي شرحات رفيعة و ايضا الفلفل الاصفر و الاحمر.
– يقطع الخس و البندورة و الفطر الي شرحات رفيعة .
– يقلب البصل و الفلفل الملون علي النار بالزيت مدة دقيقتين.
– يضاف المشروم و يقلب مدة 5 دقائق، بعد هذا نقوم باضافة خليط الدجاج و البهارات و تترك حتي الاستواء.
– يوضع الخليط فخبز التورتيللا او اي خبز اخر، مع اضافة جبنة الشيدر المبشورة و الخس المقطع و البندورة .
صحتين و عافية
