كيفية عمل صوص سلطة
مقادير صوص السلطه
١ فص ثوم مهروس، مع ملح
١⁄٢ ليمون حامض، كبير معصور
١⁄٣ كاس زيت الزيتون، صاف
ملح حسب الذوق
نعنع مجفف رشه
كيفية تحضير صوص السلطه
١. يقشر و يقطع فص الثوم.
٢. يهرس فص الثوم مع قليل من الملح.
٣. ينقل الي و عاء صغير، و تعصر ½ حامضة علي الثوم.
٤. يضاف زيت الزيتون و يخلط المزيج.
٥. تضاف رشة النعنع المجفف، حسب الرغبة .
