كيف ممكن حفظ البنجان الابيض بعد تنظيفة للحشو
و بركاته
ازيكم ياحبايبى و حشتونى و الله
المهم و من غير كتر كلام و مقدمات انتو كلكو حافظينها
بالتاكيد مفيش حد ما بيحبش محشى الباذنجان بس مش بنلاقية غير فالصيف طيب اية رايكو فاللى يدكو كيفية تخزينة عشان يدفينا فالشتا كمان مهو مش معقول الشتا كلة هيبقى كرنب و لا ايه؟
بصى يافتوكة هتجيبى الباتنجان و تاورية و تغسلية ……………تمام؟……………..تمام
و ثم تجيبى طاسة و تحطى بها ملعقتين زيت و تشوحى البتنجان تشويح بس مش تحورية و ثم تحطية فمصفى و لما يبرد فكيس و على الفريزر و تطلعى و تحشى و تاكلى بالف هنا
بالتاكيد المقال مش منقول دة من افكارى الشخصية و على فكرة انا مجرباة يعنى مش كلام و بس
طول الصيف اجيب البتنجان 4ك اعمل 2واشيل2 اجى فالشتا الاقية ما لى الفريزر و الحمدللة علمتة لصحابى و قرايبى و عجبهم اوى فقلت مش هبخل بية على اخواتى حبايبي
