كيفية عمل البطبوط

كيفية عمل البطبوط بالصور ( من مطبخي)

البطبوط :

~ 3 كؤوس دقيق ابيض


~ 3 كؤوس دقيق اصفر


~ ملح


~ خميره


~ سكر ناعم

كيفية العمل :

فى اناء كبير خاص بالعجن ضعى المكونات كلها

قومى بعجنها بالماء الدافئ

[

ثم اجعلى العجين علي شكل كرة

غطى العجين بمنديل كبير مدة نص ساعة الي ان يتخمر جيدا

ثم عودى و اعجنية علي شكل كويرات صغيره

كل كويرة اخبزيها هكذا

ثم قومى بطهيها فمقلاة خاصة بالخبز