طريقة عمل حلوئ الاترتك ملك الحلو
مقادير قهوة بالحليب
١ ليتر حليب سائل
٢ معلقة كبار بن
١ عود قرفه
٣ معلقة كبار سكر
٢ كاس ما ء
كيفية تحضير قهوة بالحليب
١. يوضع البن و الماء فقدر علي النار و تترك القهوة لتغلي، بعدها تصفي بمصفاة خاصة للقهوة .
٢. توضع القهوة المصفاة فابريق القهوة و نضعة علي النار، يضاف اليع عرق القرفة و نص كمية السكر، يحرك المزيج و تترك القهوة لتسخن.
٣. فهذة الخلال يوضع الحليب فابريق علي النار و يترك الي ان يسخن جيدا ، بعدها يضاف الية نص كمية السكر المتبقية و يترك علي النار ليذوب السكر و يسخن الحليب جيدا.
٤. للتقديم، يسكب نص الكوب حليب و نصفة الاخر قهوة ، و صحتين و عافية .
اقتراحات قهوة بالحليب
تشرب مع قطعة خبز و زبدة كثير شهية كفطور الصبح و تقدم فالمساء كذلك مع الخبز و السمن البلدى مثلا.
Read more: http://shahiya.com/ar/قهوة -بالحليب-2709/وصفات#ixzz3QxrmbiL7
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook