متي يجب تناول الفواكة قبل او بعد الطعام
من الاخطاء الشائعة تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية ، لان تناول الفاكهة فنهاية الوجبة اشبة بتناول جرعة من السم لانها تدمر انزيم بتيالين و هو انزيم اساسى لاتمام عملية هضم النشويات, كما ان الفاكهة تحتاج الى مرور بطئ الي المعدة حتى تهضم بكيفية طبيعية , و لكنها عندما تلتقى باللحوم تتخمر فالمعدة و ربما تتحول الى كحول يعوق عملية الهضم, و فالوقت نفسه, تفقد الفاكهة جميع ما تحتوية من فيتامينات و تضطرب عملية التمثيل الغذائى للبروتين, بالاضافة الى ان التحلل غير العادى للبروتينات ينتج عنة انتفاخ فالمعدة . و ينصح بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول و جبة الغذاء او ساعة قبل تناول العشاء, او تناول و جبة كاملة من الفاكهة .
هذا و من الضرورى جدا جدا ان تتناول الفاكهة اذا اردت ان تتمتع بصحة اروع ، فهى تتحتوى علي العديد من الالياف و السوائل المفيدة للجسم، كما و تحوى العديد من الفيتامينات بالاضافة الي انها غنية بالاملاح المعدنية كالكالسيوم، المغنيسيوم، النحاس، و المنغنيز.
