الغريبية الجزائرية بالصور
المكونات
5كيلات فرينة
كيلة سمن نباتى غير مذابح
كيلة زيت
كيلة سكر ناعم
قشور الليمون
2اكياس خميرة كميائيه
كيفية التحضير
نخلط المكونات الجافة بعدها نضيف السمن و نحرك جيدا بعدها نضيف الزيت تدريجيا الي ان نتحصل علي عجينة نستطيع تشكيلها الي كرات صغار اة نضعها فطوابع المعمول و نزينهامن الفوق اما بالقرفة او القرنفل و نخبزها علي نار هادئة من فوق و اسفل فو قت و احد و عندما تنضج نرش عليها قليل من السكر الناعم و نتركها تبرد بعدها ننزعها.
