بسكويت ما لح فالبيت
الكمية تكفي:4 اشخاصوقت التحضير:30 دقائق و قت الطبخ:30 دقائق المقادير::2 كاس طحين
بيضه
ربع كاس زبدة مقطعة بارده
ملعقة صغار ملح
ملعقة صغار باكنج باود
رربع كاس حليب التحضير:ننخل الطحين مع الباكنج باودر
ونضيف الملح و الزبدة و نبسة منيح ببعض
ونضيف البيضة و نخلطها مع الطحين
ونضيف الحليب و نعجنهم بس مو كتير نحاول نلمها لم للعجينة تكون النتيحة افضل
ندهن سطح طحين و نفرد بالنشابة و نقطعها بالقطعات
او بالفنجان
استخدمت القطاعات و لا زم تثقبى البسكوت بالشوكة علشان ما ينفش
ونرشة بالملح الطهي: قبل ما ندخلة الفرن
نشغل الفرن يحمى
ونخبزة علي حرارة و سط 10 دق حتي يبلش يحمر من تحت و عادى افتحى الفرن و شوفي
- بسكوي مالح على شكل مملحات