سلطة الفتوش بالزبادى

سلطة الفتوش بالزبادى

المكونات

• خس مفروم فرما خشنا – مفروم فرما خشنا
• طماطم مقطعة الي قطع متوسطة – 2
• خيار مقطع الي دوائر – 2
• بصل مقطع الي جوانح – 1
• فليفلة خضراء مقطعة الي مكعبات – 1
• خبز محمص – بحسب الرغبة
• لتحضير الصلصة :
• لبن زبادي – نص كوب
• ملح – نص معلقة صغار
• فلفل – ربع معلقة صغار
• زيت زيتون – معلقة كبار
• عصير ليمون حامض – معلقة كبار
• سماق – معلقة صغار

  كيفية العمل

  1- ضعى الخس، الطماطم، الخيار، البصل و الفليفلة الخضراء فو عاء كبير.
  
  
  2- امزجى اللبن الزبادي، الملح، الفلفل، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض و السماق فو عاء ثان.
  
  
  3- اسكبى الصلصة علي السلطة .
  
  
  4- قلبى المكونات جيدا.
  
  
  5- و زعى الخبز المحمص بعدها قدمى السلطة باردة

  • طريقة عمل الفتوش السوري

• سلطة فتوش بالزبادي