المكونات و المقادير
150 جرام مكرونه
200 جرام طماطم بحجم الكرز
10 و رقة نعناع او ريحان
100 جرام جبنة برميزان
1 معلقة كبار زبده
رشة ملح
كيفية التحضير – تسلق المكرونة ، حسب تعليمات العلبة ، تصفي تحت الماء البارد.
– توضع معلقة الزبدة فقدر علي النار، نقلي المكرونة قليلا.
– ترفع المكرونة ، يضاف الملح .
– توضع فجاط التقديم، تزين بالنعناع، الطماطم و يرش الجبن عليها، تقدم باردة
