تقوم ربات البيوت بتحضير مجموعة من الاطباق علي سفرة الاكل ، بعضها يستغرق و قتا طويلا ، و بعضها لا يحتاج اكثر من ربع الساعة لتحضيرة ، ان كان و قتك غير كاف تعرفى علي كيفية اعداد طبق سلطة المعكرونة بالتونة ، فهو طبق شهى سريع التحضير ، يعتبر و جبة غذائية كاملة بذاتة ، و و قت اعدادة لا يزيد عن العشرين دقائق .
سلطة التونة بالمعكرونة طبق صحى خفيف ، يعتبر من الاطباق الصيفية كذلك ، ممكن تقديمها كطبق رئيسى علي المائدة . مقاديرها و كيفية تحضيرها هو ما سنتناولة فهذا الموضوع ، لتصل اليك دون صعوبة بشرح مفصل و ميسر .
لتحضير ذلك الطبق يجب ان تتوفر لديك مجموعة من المكونات ، اهمها :
500 جرام من المعكرونة ، و يفضل ان تكون من المعكرونة الجيدة .
علبة تونة كاملة .
بصلة متوسطة الحجم .
ثلاث حبات من الطماطم .
فلفل بارد ملون .
فص ثوم .
250 جرام من الذرة الروعة .
نصف كاس زيتون اسود .
اربع معالق ما يونيز .
ملعقة كاتشاب .
مستردة .
بالاضافة الي كاس الزبادى ، و الملح ، و الفلفل الاسود .
كيفية تحضيرة :
قومى بسلق المعكرونة ، و هذا عن طريق و ضع اناء مملوء بالماء علي النار ، و اضيفى الية القليل من الملح و الزيت ، و عندما يغلى الماء جيدا ، اضيفى المعكرونة ، و انتظرى حتي تنضج جيدا .
قومى بشواء حبات الفلفل مدة عشر دقيقة ، و قلبيها من كافة الجوانب ، و عندما تنضج جيدا ، قومى بتقطيعها الي شرائح رفيعة .
قومى بتقطيع البصلة الي شرائح ، و حبات الطماطم الي مكعبات .
قومى بتصفية المكرونة المسلوقة جيدا ، و بعدين اخلطى الطماطم و البصل و الفلفل مع المكرونة ، و اضيفى الذرة و الزيتون ، و تابعى الخلط .
قومى باحضار علبة التونة ، و صفيها جيدا من الزيوت ، و بعدين اضيفيها الي المزيج السابق ، و قلبيها برفق .
قومى بتقطيع الثوم ، و قلبية فالزيت علي النار فمقلاة ، و بعدين احضرى و عاء ، و قلبى فية الكاتشاب و الزبادى و المايونيز و الثوم كذلك .
اضيفى كامل المقادير مع بعضها البعض ، و ضعى ما ترينة مناسبا من الملح و الفلفل الاسود .
ضعى الخليط فالثلاجة لبعض الوقت .
ضعيها فطبق التقديم ، و قدميها لعائلتك .
يمكنك اضافة البقدونس او الريحان علي الوجة ؛ لتزيين الطبق ، و اعطائة نكهة لذيذة . هنالك الكثير من السلطات التي تقوم الام باعدادها ، و تعجب افراد عائلتها ، لكن لا ما نع من تجربة الاطباق الحديثة ، فهى مغامرة كذلك . طبق سلطة المكرونة بالتونة طبق شهى جدا جدا ، و سريع التحضير ، و ستجدين انها ستكون احلى مغامرة حظيت فيها عائلتك ، و ستحصلين علي الشكر و الثناء .
- سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز
- سلطة مكرونة بالتونة
