كيفية تحضير شوربة بيضاء
بصل + ثوم + حليب + دقيق
صدور دجاج مقطعه
ذرة + مشروم
نقطع البصل و الثوم قطع صغار و نحمسة بشوى زيت
نضيف له الدجاج و المشروم و البهارات ( ملح – فلفل اسود – اوريجانو – كزبرة – بهارات مشكلة )
ونتركها تقريبا ربع ساعه
ثم نضيف الحليب ( يمكن سائل او بودرة ) عن نفسى اروع البودره
