كيفية صينية البطاطس بالفرن
مقادير صينية البطاطس بالفرن
١⁄٢ كيلوغرام بطاطا، حلقات
١ بصل، شرائح
١ فلفل اخضر، شرائح
٢ كاس عصير الطماطم
١⁄٤ معلقة صغار ملح
١⁄٤ معلقة صغار فلفل اسمر
رشة كمون
كيفية تحضير صينية البطاطس بالفرن
١. فقدرعلي النار،يسخن الزيت و يضاف البصل و يقلب، يضاف الفلفل فوق البصل و يقلب بعدها يوضع الملح، الفلفل الاسمر، الكمون و يقلب جيدا، يضاف البطاطس و تقلب، يضاف عصير الطماطم، تترك قليلا علي النار بعدها ترص فطاجن فرن بعدها تدخل الفرن الي ان تنضج و تقدم .
اقتراحات صينية البطاطس بالفرن
يقدم ساخنا،يؤكل مع ارز ابيض،ودجاج مشوي