طريقة عمل الثومية بالزبادي






المكونات

2 فص ثوم

علبة زبادي

3 معالق ما يونيز

ملح و فلفل حسب الرغبة

كيفية التحضير

يتم احضار و عاء الخلاط الكهربائى و نضيف الية الثوم و المايونيز و نخلط جيدا، و من بعدها يضاف الية كمية اللبن الزبادى و نضيف رشة ملح، و ننتظر لمدة خمس دقيقة حتي يتجانس الخليط، و يتم تقديمة فهذة الكيفية بسيطة جدا جدا و لا تاخذ من الزمن فقط خمس دقائق، و ممكن التحكم بهذة المقادير بخلط ثلاثة كاسات لبن زبادى مع معلقة ثوم و ثلاث معالق ما يونيز، و نضعها فالثلاجة حتي تتجانس النكهة مدة خمس عشرة دقائق ، و احيانا ممكن اضافة معلقة و احدة من عصير الليمون، و يفضل استهلاك الثومية بالزبادى اثناء ثلاثة ايام من تحضيرها حتي بالرغم من حفظها فالثلاجة .


طريقة عمل الثومية بالزبادي