كيفية تحضير السفوف المغربى
وقت التحضير : 15 بالدقائق
وقت الطهى : 30 بالدقائق
المقادير :
3 كاسات دقيق
3 كاسات سميد فرخه
2 1/2 كاس سكر
2 حليب او اكثر حسب الحاجه
1كوب زبدة مذوبه
1 معلقة ساخرة يانسون ناعم
1 معلقة صغار عقدة صفراء
3 معلقة صغار باكينغ باودر
رشة فانيلا
طحينه
صنوبر او لوز للزينه
كيفية التحضير :
دهن قعر الصينية بالطحنيه
خلط المكونات للحصول علي خليط ناعم
مد الخليط فصينية و يمهد سطحة بالاصابع المبللة بالماء
تزيين السطح باللوز او الصنوبر
خبز الصينية ففرن محمي علي درجة 180 مئوية مدة 30 دقائق حتي يكون سطح السفوف ناشف
ترك الصينية جانبا لتبرد
يقطع السفوف و يقدم
