طريقه عمل قدره قادر باسهل الطرق



مقادير قدرة قادر:

الطبقة الاولي :

١ كوب سكر
٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبار ما ء
الطبقة الثانية =:
٢ بيض
١ ملعقة صغيره فانيلا
٢ كوب ماء
١ ١⁄٢ كوب حليب بودرة
١⁄٣ كوب سكر
الطبقة الثالثة :
٢ بيض
١ ملعقة صغيره فانيلا
٣⁄٤ كوب سكر
١⁄٢ كوب زيت نباتى
١⁄٢ كوب حليب سائل
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١⁄٢ ملعقة صغيره بايكنغ صودا
١ ١⁄٤ كوب دقيق
٢ ملعقة كبار كاكاو بودرة

كيفية تحضير قدرة قادر:

١. الطبقة الاولى، نضع مكونات الطبقة الاولي علي نار هادئة حتي يكون كراميل و نضعة فصينية الخبز .

٢. الطبقة الثانية =، نضع مقادير الطبقة الثانية = فالخلاط و نخلط جيدا و نضعهم فوق الكراميل .

٣. الطبقة الثالثة ، نخلط البيض و السكر و الفانيلا بعدها نضيف الحليب و الزيت و بعدين نضيف الدقيق المخلط بالبايكنغ بودر و البيكنغ سودا و الكاكاو بعدها نوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط فالوسط.

٤. نضع الصينية فصينية اكبر بها ماء مغلى ( حمام ما ئي) و نضعهم بالفرن علي درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت علي الرف الشبكى الوسط لمدة ساعة الي ساعة و ربع او حتي تتماسك .

٥. بعد الاستواء تترك لتبرد بعدها نضعها بالبراد ٥ ساعات عالاقل بعدها نقلبها و نتركها بالبراد لمدة ساعة قبل التقديم.


طريقه عمل قدره قادر باسهل الطرق