عصير الدوم بالطريقه
المكونات:
1 كاس لبن.
1و1/2 كاس ماء مثلج.
5 معالق كبار لبن بودرة .
5 معالق كبار سكر او حسب الرغبة .
6 قطرات نكهة جوز الهند (متوفرة فمحلات العطارة ).
1/2 معلقة صغار فانيليا.
الكيفية :
يخلط اللبن البودرة مع السكر، و الفانيليا حتي تتجانس المكونات تماما.
يضاف اللبن الحليب، و نكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان اللبن البودرة و السكر جيدا.
يضاف الماء المثلج للخليط و يقلب، يقدم مشروب السوبيا البارد كمشروب صحى و منعش فرمضان.