قوارب البطاطس بالجبن
مكونات
-
بطاطس متوسطة الحجم – 6
-
زيت زيتون – معلقتان كبيرتان
-
جبن كريم – 60 غرام
-
جبن فيتا – 60 غرام
-
اكليل الجبل – بحسب الرغبة
-
نعناع مجفف – بحسب الرغبة
-
اوريغانو – بحسب الرغبة
-
جبن موزاريلا مبشور – 60 غرام او اكثر بحسب الحاجة
كيفية العمل
1– قسمى جميع حبة بطاطس الي نصفين.
2- ادهنى جميع قسم بزيت الزيتون.
3- غلفى جميع قطعة بطاطس بورقة قصدير.
4- ضعى البطاطس فصينية و ادخليها الي فرن محمي علي حرارة 180 درجة مئوية مدة تتراوح ما بين 25 و 30 دقائق او حتي نضوج البطاطس (حسب نوعيتها).
5- اخرجى صينية البطاطس من الفرن و خذى جميع قطعة و باعتناء فرغيها بواسطة معلقة .
6- احشى جميع قطعة بالجبن الكريم و جبن الفيتا و اكليل الجبل و النعناع و الاوريغانو.
7- و زعى جبن الموزاريلا المبشور علي و جة البطاطس.
8- ادخلى البطاطس من جديد الي الفرن الي ان يشقر الوجة قليلا.