طريقة تحضير لابيري
المكونات و المقادير
4 قطع من سمك السالمون
حبتا فلفل احمر حار
3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
عصير ليمونة قشرة ليمونة مفرومة ناعما
4 معالق من زيت الذرة ملح و فلفل اسود
كيفية التحضير
1 ازيلى بذر الفلفل، بعدها افرمية ناعما، و اخلطية مع بقية المقادير باستثناء السالمون، و احتفظى بهذا الخليط جانبا
2 ضعى قطع السالمون داخل و رق بلاستيكى بعدها رشيها بملعقة من الصلصة و ضعيها فوق بعضها
3 انثرى فوقها بقية الصلصة ، بعدها غطيها بورق الالمنيوم، اتركيها تنضج فالفرن مدة ربع ساعة ، بعدها قدميها مع اعراش السلطة الخضراء و البطاطس المسلوقة .
- لابيري
- كيفية تحضير لابيري
- طريقة تحظير لابيري