مقادير و كيفية تحضير الشوربة
نصف دجاجة مسلوقة و مقطعة قطع صغار جدا
ماء سلق الدجاج
4 معالق شوفان
مكعب مرقة دجاج
علبة قشطه
2 معلقة ما يونيز
علبة فطر مقطع قطعا صغيره
عصير نص ليمونه
الطريقه
يقلب الشوفان مع قليل من الزبده
يغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج
يضاف الشوفان و القشطة و المايونيز و يخفق جيدا
يترك علي النار حتي يغلظ بعدها يضاف المشروم و عصير نص الليمونة
