وصفة كرانتيكا الجزائرية اللذيذة

وصفة كرانتيكا الجزائرية اللذيذة

المقادير:


نصف كيلو حمص مطحون


2 و نص لتر ما ء


1 م-ص ملح


2 كاس زيت


الكيفية :


كيفية عمل كرانتيكا الجزائريه


يوضع الماء فقدر عميق بعدها يضاف الية الحمص المطحون


و يخلط جيدا بعدها يضاف الملح و كاس زيت و يخلط جبدا


ثم تدهن الصينية بالزيت


ثم تدخل الصينية الى الفرن فارغة ختى تسخن


ثم يضاف الخليط اليها و كاس الزيت


و من بعدها تدخل الصينية الى الفرن


و تترك صينية كرانتيكا الجزائرية حتى تنضج فالفرن


و تقدم كرانتيكا الجزائرية

ملاحضه


تاكل ساخنة مع كمون و الهريسة (معجون الحار الاحمر )

• وصفة كرانتيكا