اكلات خفيفة بالصور

وبركاته

الكل يعرف اهمية و جبة الفطور بالنسبة للجسم ..

وخصوصا للطلاب و الموظفين .. اما الى جالسين بالبيت ما عليهم ضيق متي ما قامو ياكلون شابورة مع كوب شاهي

عشان هكذا لازم نركز عليها اكثر من العشا ..

وبعض الناس ما يحبون الفطور لانهم حاطين فبالهم انه خبز مع جبن و كوب شاهى بس

تلقينها تقول اتصبر لين الغداء اقوى ..

غلط .. و اكبر غلط تفوتين و جبة الفطور ..


ومن ناحية الرشاقة ..وجبة الفطور تعتبر الوجبة الاساسية لتحرك عضلات البطن فالهضم .. لانها و جبة بعد الاستيقاظ من النوم .. فالجسم بيتحرك بدون كسل ..

معلومات بسيطة حبيت اطرحها و اتمني تستفيدون منها ..


نشوف مع بعض نوعيات و جبات للفطور ..

وتقدرين تغيرين بالمقادير .. الى تبى دجاج بدل اللحم او تونة ..

[ بيض بالمرتديلا ]

نقطع المرتديلا + فلفل بارد و ندهن الاكواب بزيت و نحط الفلفل البارد بعدها المرتديلا بعدها الجبن ..

نخق البيض مع ملح و فلفل و نصبة عليهم و نحطهم بصينية و ندخلهم الفرن من تحت حوالى 15 دقائق .. او بالمكرويف 3 دقايق ..







وتكون جاهزة ..

وبكذا تكون و جبة متكاملة .. بروتين + كالسيوم + فيتامين من الفلفل البارد

وقدميها مع خبز و زيتون و كوب قهوة ..

[ فطاير الجبنة ]






علبة جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك + 2 بيضة + 1\3 كوب صحين + فانيليا + سكر

نفصل صفار البيض عن البياض .. و نلخط الصفار مع 2 معلقة صغار سكر و معلقة صغار فانيليا .. بعدها نضيف الطحين و الجبنة بعد تفتيتها ..

بياض البيض نخفقة لحالة حتي ينفش ..

ثم نضيفة على العجينة .. و نبدا نصبة بالتاوة بعد دهنها بالزبدة ..

دقائق بعدها نقلبها ..







وقدميها مع العسل او المربي ..

لو عندك فراولة طبيعى او مجمد حطى لك مقدار بيالة مع 1\2ملعقة سكر و نصف معلقة خل .. بعدها اهرسيهم و حطيهم علي الوجة ..

او توت ..

ومع كوب حليب بتكون و جبة مثالية ..

[ مينى بان كيك ]

الخليط ذلك سريع و لا يحتاج بيض و لا زيت و لا حليب .. فقط موية ..

جهزية و هاتى قوالب اشكال .. و ابدى الشغل . .

حطيهم على التاوة و صبى الخليط بها ..

وقدميها بطريقتك ..

[ فطور جيمى اوليفر ]

2 بيضة مخفوقة مع بيالة حليب .. و نقليها

نقانق مشوية بالفرن مع حبة طماط بالفلفل الاسود و الملح ..

تقدم مع الخبز الاسمر المحمص ..

اضفت لها زيتون و كوب شاهى يعدل المزاج ..

***

[ توست هولندى ]

توست اسمر محمص و مقطعة اطرافة ..

ندهنة بزبدة و هو حار بعدها نرشة بسكر بودرة .. و نقطع حبات فراولة و نحطها فوقة ..

قدمية مع كوب عصير برتقال طازج و كوب كابتشينو .

نقدر نزينة بالنوتيلا علشان الصغار اذا حبوة بالشوكلاته

[ الكريب ]

2 بيضة + نصف كوب حليب + معلقة صغار سكر + نصف معلقة صغار ملح .. نخفقهم بعدها نضيف لهم نصف كوب دقيق

ونتركهم نصف ساعة يتخمرون ..

نجهز القلاية و ندهنها بشوى زبدة او زيت و نبدا نصب الكريب مقدار بيالة ..

حوالى 30 ثانية =ثم نقلبة ..

انتى و ذوقك .. و ش حابة تحشينة .. ؟

نوتيلا و فراولة ؟

مربي و زبدة الفول السودانى ؟

جبن و عسل ؟

انا حشيتها عشقى .. زبدة الفول السودانى + مربي مشمش حلواني

لفيها رول و قصيها من النص و قدميها ..

[ التوست الفرنسى ]

توست مقصوصة اطرافة + بيضة مخفوقة + بيالة كريمة خفق او حليب + نصف معلقة صغار فانيليا نخلطهم مع بعض ..

نغطس التوست بالخلطة بعدها نحمرها علي تاوة مدهونة بالزبده

ثم نقصها من النص و نقلبها فسكر باودر ..

وقدمية مع كوب نسكافية ..


لو حبيتى اضيفى له جبنة و طبقية ..

وبالف صحة و عافيه