سلطة الباذنجان المقلى بالصور
لمقادير
٢ حبة فلفل اخضر
٢ حبة فلفل احمر (ضرورى ليعطى لون حلو)
٢ حبة فلفل حار(للى بيحب الحار بس بية اكيد احلي)
١٠ فصوص ثوم
خل+ليمون
بهارات(ملح+كمون+كسبرة ناشفة +فلفل اسود)
٢ م مثل زيت ليعطى لمعه
الكيفية :
نضع جميع المكونات في المفرمة و نفرمها و ثم نضيف لها البهارات
مثل الصور