شوربة العدس الاحمر التركية

شوربة العدس الاحمر التركية

الوقت


وقت التحضير : 10 دقائق


وقت الطهى : 30 دقيقه


الوقت الكلي : 40 دقيقه


عدد الاشخاص


يمكنك تغيير عدد الاشخاص


المقادير


7 x كاس (240 مللى) مرق الخضار


4 x عدد فص ثوم مهروس


2 x ملعقة كبار صلصة طماطم


1 1.33 x كاس (140 جرام) عدس (اصفر)


1 x رشة فلفل حامى مطحون


1 x عدد جزر


1 x ملعقة صغار كمون


1 x عدد بصله


1 x ملعقة صغار ملح (او حسب الرغبة )


الخطوات


ضعى العدس،و المرق، و الجزر،و الثوم، و صلصة الطماطم، و الكمون و الفلفل الحار فقدر علي النار.


خففى النار و اتركى المكونات تغلى مدة 25 دقائق حتي تلين الخضروات.


ارفعى القدر عن النار بعدها ضعى الشوربة فالخلاط الكهربائى علي دفعات.


خلطى حتي تحصلى علي مزيج ناعم.


عيدى تسخين الشوربة بعدها قدميها بالف هنا.