صلصة الشاورما البيضاء
المقادير:
1 كاس طحينه
¾ كاس عصير ليمون
2 معالق اكل من الماء
2 فصوص من الثوم، مفروم
½ معلقة صغار ملح
½ معلقة صغار بقدونس، مفروم فرما ناعما
رشة كمون
الكيفية :
. فمحضر الاكل ضعي الطحينة ، و الثوم، و عصير الليمون، و الملح و الكمون.
امزجيهم جيدا و اضيفي الماء اثناء مزج المكونات.
. ضعي المزيج فو عاء صغير بعدها اضيفي البقدونس و قلبيه.
قدمية بجانب الشاورما او افرديها علي الساندويتشات