كيفية تحضير عصير الكركديه
المقادير
٢ معلقة كبار و رق كركديه
سكر حسب الرغبة
كيفية عمل عصير الكركديه
الطريقه
١. يوضع و رق الكركدية مع ليتر تقريبا من الماء فقدر،علي نار متوسطة .
٢. عندما يبدا الكركدية بالغليان،يترك مدة 5 دقيقة بعدها يرفع عن النار.
٣. يترك مشروب الكركدية مدة 1/2 ساعة ليكون لونة ما ئل الي الاحمرار بعدها يصفي فوق ابريق.
٤. يبرد مشروب الكركدية بالثلاجة .
٥. عند التقديم ، يصب فكاسات و يضاف السكر حسب الرغبة .