كيفية عمل تشيكن فرايداي
دجاج ابيض مقطع تمن قطع
معلقة كاتشاب – ملعقة صلصة – ملعقة بابريكا حارة و حلوه
ملح و فلفل اسمر و بهارات مشكة – ثوم بودر – بصل بودر – زعتر
كوب زبادى
عصير ليمونة – ملعقتين خل
للتغطية كاس دقيق و كيس فيجتار
بديل الفيجتار كيس مرقة دجاج فوري تخلطية مع الدقيق
او تبهري الدقيق ببهارات مشكلة
قبللها بيوم بجيب الفرخة و بقطعها تتمانية و اشققها كويس
واخط مقادير التتبيلة و انقععها يها
لما تتنقعع قبللها بيوم بتتغلل التتبيلة بها و تستوي بسرعة
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
وبجهز الدقيق مخلوط مع كيس فيجتار
في طبق و اسع و غويط
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
عشان شكل الخرشفة الي بيبقي علي قطع الفراخ
تتاخدي قطععة الدجاج و تتفضلي تفركيها بايدك فالدقيق
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
بيتتعمل علية طبقة من برة و من كتتر الفرك بيتكون قطع صغار من الدقيق
بتساعد عي عمل شكلل التغطية
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
وتكملي جميع القطع و تجهزيهم
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
بسخن الزيتت كويس بس اوعوا يحموا قوى
لانة لما يحمي اول ما تحطي قطعة الفراخ هتحمر بسرعة بدون ما تستوي و هتتغمق و تتنشف
وفي فرق بين ان الفراخ تنشف و تقرمش
ملحوظة كمان لازم يتتقلي فطاسة غويطه
او حلة
بعد ما تسخنوا الزيت كويس توطي النار ععلي الاخر و تبدئي تضيف قطع الدجاج
وتتغطي الحله
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
من ام براء كنتاكي تشكن فرايداي مقرمشة و تحدى
وفي اثناء من سبع دقايق لععشرة هتتكون استوت و بلون حلو و ذهبى
وقرمشة رهيبه
تحضروا مصفي تحتها طبق بدل المناديل و بععد ما تتصفي من الزيت تتنقل لطبق التقديم
- تشيكن فرايداى
- طريقة عمل فرايداي
- طريقة عمل الفراخ الفرايداى
- طريقة عمل الفرايداى
- طريقة عمل تشيكن فرايداي
- طريقة عمل ساندوتش فرايداى
- طريقه تشيكن فرايداي
- طريقه عمل تشيكن فرايداى